Les besoins :
- o Conserver les propriétés intrinsèques et les principes actifs d'un produit intacts jusqu'à l'instant de la consommation ou de l'utilisation,
- o Sans dégradation ou oxydation du produit pour une utilisation optimale,
- o Mélanger un produit avec de l'eau ou un autre liquide (jus de fruit, alcool, solution),
- o Pour obtenir des préparations et mélanges efficients,
- o Le liquide doit être un vecteur d'absorption mais pas un moyen de stockage.